Уютный дом Рукоделие Выпечка

Миндальное масло в домашних условиях изготовление. Миндальное масло - состав, полезные свойства и особенности применения

admin

Волосы ежедневно подвергаются негативному воздействию окружающей среды. Дождь, снег, перепады температур, сильный ветер – все это отрицательно сказывается на состоянии и внешнем виде шевелюры. Для того чтобы локоны оставались густыми, крепкими, необходимо иметь в арсенале косметических средств миндальное масло. Оно может быть как в составе комбинированного средства по уходу за волосами, так и самостоятельным ингредиентом. Оно используется и в кулинарии.

Состав и полезные свойства

Польза миндального масла кроется в его богатом полезными веществами составе.

В него входят:

До 85% олеиновой кислоты. Она больше известна как Омега-9. Это вещество содержится в основном в маслах. Жители стран Средиземноморья реже страдают заболеваниями сердца и сосудов, так как их пища богата полезными жирами из растительных масел. Польза олеиновой кислоты:

Снижает уровень сахара в крови, а следовательно – риск заболевания сахарным диабетом снижается до 0.
Убивает раковые клетки, блокирует образование злокачественных опухолей.
Снижает уровень холестерина, чистит сосуды, укрепляет сердечную мышцу, регулирует артериальное давление.
Поддерживает в норме обмен веществ.
Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Усиливает защитные свойства организма.
Улучшает настроение, избавляет от депрессий.

До 25% линолевой кислоты. Она известна под названием Омега-6. Это незаменимое вещество, которое человек получает только из пищи. Поэтому для правильного функционирования организма линолевая кислота необходима. Польза Омега-6:

Обладает противовоспалительными свойствами.
Снижает «вредный» холестерин и повышает уровень «полезного».
Регулирует жировой и белковый обмен.
Укрепляет клетки, замедляет процесс старения.
Ускоряет пищеварение.
Регулирует баланс гормонов.
Стимулирует иммунитет.
Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Витамины: Е, В, А, С, F, D.

Витамин Е – омолаживает клетки кожи, предотвращает старение, тонизирует увядающую кожу, защищает от свободных радикалов.
Витамины группы В – нормализуют работу центральной нервной системы, восстанавливают иммунные силы организма.
Витамин А – плодотворно участвует в обновлении кожного покрова, омолаживает, дает тонус и энергию.
Витамин С известен иммуномодулирующими свойствами.
Витамин D – улучшает состояние кожи, замедляет процесс старения, тонизирует, питает.
Витамин F – придает упругость и жизненную энергию коже.

Микроэлементы: магний, натрий, цинк, железо, фосфор.

Как приготовить миндальное масло дома

Используется в косметологии, лечении и питании. Оно сочетается с овощами, его добавляют в салаты, готовят заправки для мяса и рыбы, используют в приготовлении выпечки. Для того чтобы это универсальное масло всегда было под рукой, его легко приготовить в домашних условиях. Конечно, проще купить уже готовое, благо, прилавки магазинов пестрят разнообразием. Но полезнее приготовить натуральное масло самому. К тому же стоимость такого продукта получится ниже покупного. Хотя само сырье – орехи стоят недешево, все же результат оправдывает средства.

Инструкция по приготовлению домашнего миндального масла:

Выбираем один из способов. При первом масло готовят из сырого продукта, при втором – из обжаренного. Чаще выбирают второй вариант, так как масло из обработанного миндаля выделяется быстрее, его вкус получается насыщенным, а срок хранения увеличивается.
Для обжарки потребуется противень, разогретая до 170-180 градусов духовка, пергаментная бумага и миндаль. Выстилаем бумагу на противень, в одинарный слой высыпаем миндаль и убираем в печь на 10-15 минут. Орехи помешиваем каждые 2 минуты, чтобы они не пригорели. Передерживать их нельзя, иначе масло будет горчить.
Ждем, когда миндаль остынет. Высыпаем его в комбайн или блендер, который должен быть достаточно мощным, чтобы получилась миндальная мука, а потом однородная паста. Блендер периодически надо останавливать и счищать налипшие миндальные крошки со стенок. Если вы хотите получить скорый результат, тогда добавьте в муку 2 ложки или любого другого растительного. В итоге должно получиться нежное ореховое масло.
Для разнообразия вкусов в масло вмешивают мед, корицу, ваниль или любые другие вкусовые добавки.

Конечно, это не то масло, которое можно залить в салат или сделать соус, но его можно намазать на хлеб с утра и съесть с ароматным кофе. Масло для косметических целей, то есть жидкое, делают методом прессовки орехов в производственных цехах при помощи специальных «давилок».

Чтобы волосы выглядели шикарно, были густыми, крепкими, блестящими, много сил и средств не потребуется. Важно употреблять в пищу полезные жиры, которые как раз и содержатся в миндальном масле. Помимо этого хорошо оздоравливают и маски, приготовленные на основе миндального масла в домашних условиях.

Для начала выбираем правильное масло. Оно имеет однородную не слишком жидкую консистенцию, желтоватый цвет, не имеет осадка. Важно, чтобы масло было свежим, иначе оно будет с прогорклым вкусом и неприятным запахом, да и все полезные вещества в нем сойдут на «нет».
Хранят его в холодильнике на дверце или на нижней полке. Перед приготовлением маски его необходимо достать и довести до комнатной температуры либо подогреть на водяной бане до 35-40 градусов. Так все активные вещества прямиком попадут в кожу головы и пропитают волосы.
Перед применением обязательно проверить аллергическую реакцию, так как орехи – аллергенный продукт. Для этого нанесите небольшое количество масла на руку и подождите 30-60 минут. Если ничего не возникло, тогда оно безопасно.
В зависимости от цели, масло распределяется по голове по-разному. Если цель — ускорить рост волос, уменьшить выпадение, тогда его наносят только на корни, массажными движениями втирая в кожу. Если проблема в секущихся кончиках, тогда волосы от середины смазывают маслом и оставляют на время от 30 минут. Такую маску можно носить до нескольких часов, вреда она не принесет. Если главная проблема – непослушные локоны, тогда масло распределяют по всей длине. В масло можно добавлять и другие полезные эфирные масла по 5 капель. Их тоже важно проверить на аллергическую реакцию заранее. Если вы добавили в миндальное масло другие ингредиенты: горчица, мед, яйца, кефир, йогурт и др., тогда срок ношения маски снижается – 15-30 минут.
Смывать маску надо при помощи большого количества шампуня, скорей всего процедуру придется повторить 2-3 раза, чтобы снять жирный налет. После этого следует нанести бальзам и смыть его.
Маски с миндальным маслом делают 1-2 раза в неделю.
Курс проводится из 10-15 процедур, потом делается перерыв на 3-4 месяца. То есть в год таких курсов может быть 3-4.

Популярное выражение «красота требует жертв» неверное, красота требует миндального масла.

18 декабря 2013, 11:47

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Эфирное масло миндаля широко применимо в косметологии, ценится за массу полезных веществ в составе. Продукт продается практически в любой аптеке. Узнайте, как самостоятельно использовать его в домашних условиях с наибольшей пользой для вашей красоты и здоровья.

Миндальное масло – свойства

Масло имеет легкий, приятный запах, сладковатое на вкус, цвет – прозрачный с желтым оттенком. Структура не очень плотная, калорийность – 900 кКал на 100 г. Вещество содержит массу витаминов, которые оказывают прекрасный эффект на тело и волосы. Плюс препаратов из миндаля – в том, что они подходят для любого типа кожи, не имеют противопоказаний, не вызывают аллергии. Полезные свойства миндального масла:

  • обогащает витамином Е: участвует в процессе регенерации клеток, замедляет старение, разглаживает морщины;
  • обогащает витамином А: увлажняет и питает кожу;
  • обогащает витамином F: успокаивает сальные железы, борется с прыщами, угревой сыпью, излишней жирностью волос;
  • оказывает отшелушивающий эффект для кожи лица, губ и тела;
  • обладает противовоспалительным, смягчающим, болеутоляющим свойствами, помогает при мелких ожогах и травмах;
  • эффективно помогает при вздутии живота и запорах, оказывает слабительный эффект.

Миндальное масло – состав

Уровень масла в зернах сладкого и горького миндаля – около 60%, добывают вещество путем холодного отжима (прессования ядер). В состав миндального масла входят витамины А, Е, F, группы В, плюс минеральные соли. Практически половину объема занимает олеиновая кислота. Вещество также содержит линолевую и пальмитиновую, амигдалин, токостерол, фитостерол, полинасыщенные жирные кислоты и другие активные вещества.

Миндальное масло – применение

Очень разнообразно применение миндального масла по причине универсальности. Вытяжка только из сладких сортов подходит для кулинарии, горьких – исключительно для лечебных и косметических целей. Полезен и жмых, получаемый при отжиме. Средство очень мягкое, поэтому подходит для ухода за нежными и чувствительными участками кожных покровов: вокруг глаз, губами, декольте, интимными зонами, подмышками.

Основные способы применения вытяжки:

  1. Очень популярно масло миндаля в косметологии: как увлажняющее средство в составе большинства кремов, питательных масок, шампуней и бальзамов.
  2. В кулинарии используется как растительное – для заправки салатов, приготовления десертов, соусов. Придает блюдам особый, тонкий аромат.
  3. Активно используется при массажах, разогревая и смягчая кожу.
  4. Как лекарство в ароматерапии: обладает успокаивающим, расслабляющим эффектом, улучшает память и укрепляет нервную систему, борется с бессонницей.
  5. В лечебных целях может приниматься внутрь: при бронхите, запоре, повышенной кислотности, герпесе, дерматите.
  6. Разрешено для лечения детей, не вызывает аллергических реакций: для массажа, при кожных заболеваниях, раздражениях и воспалениях, улучшает кровообращение и увлажняет кожу ребенка.

Миндальное масло при беременности

Большинство молодых мам сталкивается с проблемой стрий (растяжек) на теле, которые доставляют массу эстетического и морального дискомфорта. Избежать их появления трудно, ведь тело естественным образом увеличивается, кожа растягивается, а затем резко худеет, уменьшается в размерах. Предотвратить крупные, глубокие растяжки можно, используя миндальное масло при беременности и в первое время после родов.

Благодаря своему омолаживающему эффекту вещество отлично борется с морщинами и растяжками, подходит как для сухих, так и комбинированных участков кожи. Состав не может нанести никакого вреда ни женщине, ни развитию плода. Рекомендуется применять его в сочетании с экстрактом лаванды или розмарина регулярно, на протяжении всего срока. Несколько рецептов, которые помогут для профилактики и ликвидации стрий:

  • Морковный сок смешать с 2-мя столовыми ложками миндаля. Использовать как лосьон для проблемных зон.
  • Цедру одного лимона натереть, соединить с одной столовой ложкой миндального экстракта, добавить 150 г натурального йогурта, хранить в холодильнике. Использовать как пилинг для проблемных участков груди, бедер, живота не чаще 2-х раз в неделю.
  • 5 ст.л. миндальной вытяжки и 5 капель экстракта лаванды. Втирать в растяжки 2 раза в неделю.

Миндальное масло в косметологии

Очень популярно миндальное масло в косметологии. Оно входит в состав большинства увлажняющих, питательных, укрепляющих средств. Содержится продукт в солнцезащитных кремах и спреях, так как хорошо защищает от солнечных ожогов и лучей, в лосьонах для снятия макияжа, антивозрастных кремах. Экстракт миндальных косточек используют для производства некоторых витаминов и лечебных мазей.

Миндальное масло для кожи

Польза миндального масла для кожи действительно огромна. Сухие участки кожи оно питает, насыщает и увлажняет, отшелушивает омертвевшие клетки: состав можно использовать для пяток и локтей, потрескавшейся кожи, ног и других частей тела после бритья. На жирной коже вещество сужает поры, снимает воспаления и покраснения, лечит гиперактивные сальные железы.

Помимо этого, миндальное масло может помочь при лечении кожных болезней, таких как дерматит, экзема, псориаз: продукт снимает зуд и раздражение, успокаивает больные места. Экстракт миндаля хорошо разогревает и усиливает кровообращение, поэтому состав используют для антицеллюлитных и других лечебных массажей: при регулярных процедурах кожа приобретает упругость и эластичность.

Миндальное масло для лица

При ежедневном применении масло миндаля для лица очень ценно: омолаживает, уменьшает морщины, улучшает общий цвет и состояние кожи. Его можно добавлять в ваш увлажняющий крем по одной-две капли на порцию. Как используется миндальное масло для лица:

  1. Как средство для снятия макияжа с век и ресниц: легко смочить ватный диск или салфетку в теплой масляной жидкости, аккуратно убрать макияж, избегая попадания в глаза, протереть вторым влажным диском.
  2. От возрастных мешков под глазами: 5 мл миндального экстракта и капля сандалового – наносить каждый день перед сном.
  3. Как маска для вялой кожи: овсяную муку развести теплой водой, смешать в кашицу, добавить две чайные ложки миндаля и 2 капли пачули.
  4. Если вы хотите избавиться от веснушек или пигментных пятен, протирайте их каждый день такой смесью: чайная ложка миндаля и 2 капли грейпфрутового экстракта.
  5. Регулярное массирование лица с теплым маслом позволит сохранять кожу упругой, подтянутой и тонизированной.
  6. Масло может устранять жирный блеск, прыщи и черные точки, готовьте такую маску: столовая ложка миндаля, две ложки меда, две капли чайного дерева.

Миндальное масло для губ

Хорошо подходит миндальное масло для губ: зимой смягчает потрескавшуюся кожу, летом питает и защищает от солнца. Для оздоровления губ и придания им красивого, гладкого вида используйте такой бальзам: смешайте чайную ложку миндальной вытяжки и 3 капли лимонного сока, протрите губы. Смывать не надо, подождите, пока бальзам впитается. Цвет губ значительно улучшится, станет более однородным и ярким.

Миндальное масло для рук

Лучший способ использовать миндальное масло для рук – добавлять несколько капель в ваш крем каждый раз перед нанесением. Оно усилит свойства косметики и ее качество, как и результат, будут намного лучше. Хорошо помогает масло сладкого миндаля зимой, для потрескавшейся, грубой кожи. Пропитайте им ватный спонж и приложите к самым сухим местам на 5 минут, потом аккуратно разотрите по всей поверхности рук.

Масло миндаля для волос

Полезно масло миндаля для волос: стимулирует их рост, делает более здоровыми и красивыми. Вот некоторые рекомендации по его применению:

  • Используйте средство летом: наносите каждый раз перед мытьем головы немного масла на корни и кончики волос, затем расчесывайте по всей длине. Это защитит волосы от ультрафиолетовых лучей и поможет сохранить их здоровыми на море, на даче или просто в городе под палящим солнцем.
  • Для сухих, поврежденных волос полезен витамин Е, содержащийся в масле. Добавляйте несколько капель в шампунь или бальзам – это подарит волосам силу, блеск, красоту. Тщательно смывайте водой.
  • Миндаль может хорошо стимулировать рост волос. Смазывайте им слабые, редкие брови и ресницы. Рецепт для головы: массируйте кожу, втирайте в корни перед мытьем самодельный бальзам. Приготовьте смесь так: на чайную ложку легкого миндального экстракта – 2 капли иланг-иланга.

Миндальное масло для ногтей

Применяется миндальное масло для ногтей: оно укрепляет ногтевую пластину, делает ее более гладкой. Средство помогает вылечить сухие и ломкие ногти, избавиться от микротрещин. Одновременно с этим миндаль смягчает кутикулу, предотвращает ее быстрый рост. Можно добавлять несколько капель в соляные ванночки для рук, перед маникюром, или просто втирать в ногти и кутикулу перед сном.

Миндальное масло – инструкция по применению

Чтобы достигнуть максимального эффекта, необходимо следовать правилам. Инструкция по применению миндального масла:

  • Чтобы повысить эффективность средства, перед использованием его нужно подогреть до температуры тела.
  • Горькое масло лучше не использовать в домашних условиях, берите только сладкое или смешанное.
  • Прием внутрь: при кашле, боли в горле, хронических болезнях желудочно-кишечного тракта – 10 капель 3 раза в день, только сладкий сорт.
  • При ушных инфекциях и простудах: закапать ухо на ночь, 8 капель на протяжении дня.

Миндальное масло – цена

Масло миндальных косточек есть в продаже, его можно найти в любой аптеке или в специализированном отделе супермаркета, заказать и купить в интернет-магазине. Цена миндального масла варьируется от 40 до 1300 рублей в зависимости от производителя, размера флакона и наличия дополнительных продуктов в составе, кроме основы. Эфирное масло для ароматерапии (50 мл) можно купить недорого, за 50 рублей. Другой вид выжимки сладких сортов для кулинарии можно купить по стоимости от 800 до 1000 рублей.


Привет, мои дорогие кулинары!
Сегодня я расскажу вам, как сделать продукт, который практически неизвестен в нашей стране, но при этом уверенно занимает верхние строчки хит-парадов продуктов для здорового образа жизни в странах загнивающего капитализма.
Огромное количество витаминов, умеренное количество крайне полезных мононенасыщенных жиров, белок - что еще нужно для счастья? Заинтригованы?

Тогда встречайте: наш сегодняшний герой - миндальное масло. Это не то масло, которое жидкое и в бутылочках:), и не то масло, которым смазывают волосы или лицо в косметических целях.
Это паста, которую можно намазать на хлеб (такой бутерброд занял первое место среди полезных завтраков на сайте health.com), использовать для выпечки (рецепт удивительно вкусных и полезных блонди на её основе я скоро представлю на мастер-классе, а затем и на сайте, следите за анонсами), или… Или включить фантазию и экспериментировать по полной!

При всей полезности миндального масла, приготовить его в домашних условиях не просто, а очень просто.

Нам понадобятся миндаль, кухонный комбайн (блендер с чашей) и самый главный ингредиент… терпение… много терпения!

Дело в том, что делать миндальное масло не сложно, но вот времени на весь процесс приготовления вы потратите немало (хотя на самом деле, это займет всего 30 минут, но это будут 30 очень однообразных минут, наполненных шумом блендера)

Я сама не очень-то терпеливый человек, но миндальное масло очень люблю и часто использую в своих рецептах, поэтому обычно под моим чутким руководством его готовит мой ненаглядный.
Только не подумайте, что раз я привлекаю мужские руки, то это очень тяжелое занятие. Самое сложное действие в процессе приготовления - это нажать кнопку блендера:) (ненаглядный возмущается, и говорит, что самое сложное - это перемешивать массу в процессе, заставляя блендер делать свою работу:)).

Итак, приступаем:

Для начала, добавьте миндаль в чашу вашего кухонного комбайна (блендера).

Совет :

В зависимости от размера чаши вашего блендера или кухонного комбайна, можно измельчить до 4 чашек миндаля за один прием.
Но я настоятельно рекомендую высыпать за раз не более 3 чашек орехов. Во-первых, так вы ускорите процесс измельчения, а во-вторых, вам будет удобнее перемешивать измельченную массу в чаше.

Теперь закрываем крышку и нажимаем кнопку «Пуск».
Первые несколько минут миндаль будет просто измельчаться. Время от времени останавливайте блендер, и перемешивайте орехи в чаше, добиваясь равномерного измельчения.

Затем продолжаем перемалывать полученную массу, следя за тем, чтобы блендер не работал вхолостую (слегка утрамбовывая и иногда перемешивая массу).

Через 10-15 минут (как раз в тот момент, когда вы начнете сомневаться, правильно ли вы поняли инструкцию и не обманула ли вас Юлианна Плискина со своим чертовым маслом) начнется магия - вы заметите, что сухой перемолотый миндаль увлажняется (это начинает выделяться масло), и содержимое чаши начнет слипаться.

Продолжайте в том же духе, скоро миндальная масса вся станет пастообразной консистенции. В этот момент она начнет нагреваться - не пугайтесь, так и должно быть.
С каждой минутой паста будет становиться всё более гладкой, однородной и влажной.

Еще немного терпения, и начинайте проверять на готовность - готовое масло должно хоть и медленно, но неотвратимо стекать с ложки или лопаточки, блестеть, и иметь гладкую текстуру.

Вы можете использовать полученное миндальное масло сразу для приготовления любимого рецепта или переложить его в закрывающуюся стеклянную емкость для хранения в холодильнике.

Терпения и приятного аппетита!

Масло получают холодным или горячим отжимом из семян горького и сладкого миндаля – небольшого светолюбивого кустарника, косточкового растения. При этом продукция из горького миндаля используется только для парфюмерной промышленности и медицины: она имеет хороший аромат, но непригодна для употребления в пищу. Напротив, продукт из семян сладкого миндаля ценится не только косметологами, но кулинарами за прекрасные вкусовые качества и приятный запах.

Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, миндальное масло используют как лечебное и косметическое средство. Перечислим основные компоненты, входящие в состав продукта:

  • мононасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (65-70%);
  • полинасыщенная линолевая кислота Омега-6 (17-20%);
  • витамины А,В,E.F;
  • натрий, селен, медь, магний, цинк, железо, фосфор;
  • каротины и биофлавоноиды, белковые вещества, сахара.

Концентрация полезных веществ в косточках и в масле определяется географическими и климатическими условиями произрастания миндаля.

Как и у всех натуральных ореховых масел, калорийность достаточно высокая: 820ккал на 100 гр.

Миндальное масло не содержит холестерина, что делает его полезным составляющим для диетических рецептов. При правильном подходе к питанию, этот продукт в рационе может значительно укрепить организм, избавить от риска серьезных заболеваний.

Полезные и лечебные свойства


Масло миндаля универсально: его применяют в медицине, косметологии, кулинарии.

Доказано положительное влияние продукта на повышение общего тонуса, препятствие старению, улучшение внешности.

Заменив в своем рационе обычное растительное или оливковое масло миндальным, вы значительно улучшите свое здоровье и повысите качество жизни:

  • снизите уровень холестерина в организме;
  • облегчите переваривание жирной пищи, понизите кислотность желудка;
  • нормализуете артериальное давление;
  • улучшите внешний вид кожи и волос;
  • повысите жизненный тонус;
  • предотвратите риск потери памяти.

Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, витаминов и микроэлементов, продукт постоянно используется в вегетарианской кухне и в рационах людей, ведущих здоровый образ жизни.

В медицине

В медицинских целях миндальное масло применяют как наружное и внутреннее средство, Оно отлично заживляет раны, снимает воспалительные процессы. Медики рекомендуют принимать средство при следующих заболеваниях:

  • холецистит;
  • анемия;
  • бронхит, астма, пневмония;
  • невроз, бессонница, усталость, снижение концентрации внимания;
  • гепатит;
  • сахарный диабет.

Кроме этого, миндальное масло активно применяют в педиатрии, при лечении стоматита, опрелостей, кожных заболеваний, запоров.

В фармацевтической отрасли используют концентраты миндального масла для приготовления мазей. Рафинированный продукт применяют в качестве растворителя лекарственных препаратов для инъекций.

В домашних условиях тоже можно использовать это средство для лечения детей и взрослых:

  • при отитах. Флакончик масла в домашней аптечке позволит быстро снять болевые симптомы: 2-3 капли слегка подогретого масла дважды в лень закапывают в слуховой проход;
  • при сухости кожи и высыпаниях. Масло поможет уберечь детскую кожу от сухости: после купания нанесите несколько капель на ладони и сделайте малышу легкий массаж;
  • при колитах и хронических запорах у взрослых. По одной чайной ложке принимают перед сном, в течение нескольких дней. Этот прием помогает избавиться от запоров, мягко очистить кишечник;
  • при бронхитах, воспалении легких. Суточная доха зависит от возраста больного. Обычно назначают 10-15 мл трижды в день.

В косметологии


Уникальные свойства миндального масла обусловили его широкое применение в косметологии. Этот продукт есть в составе кремов, масок, шампуней. Косметологи рекомендуют миндальное масло в качестве универсального средства для ухода за любым типом кожи.

Регулярные процедуры с этим чудесным средством дают прекрасный косметический эффект:

  • выравнивается тон кожи, исчезают темные круги под глазами;
  • мелкие морщины разглаживаются;
  • очищаются поры;
  • уходят симптомы сухости и раздражения, кожа становится здоровой, гладкой и сияющей.

Уход за кожей


Для наших читательниц приводим рецепт питательной маски:

смешайте мед, сметану и миндальное масло (по одной чайной ложке). Нанесите смесь на лицо, через 15-20 минут смойте теплой водой.

Если нужно быстро и бережно очистить кожу, приготовьте скраб из натуральных компонентов:

смешайте по одной чайной ложке масла из миндаля и молотого кофе, нанесите, слегка помассируйте и смойте теплой водой.

При уходе за проблемной кожей с расширенными порами используют маску:

масло миндаля (1/2 чайной ложки) добавить в яичный белок. Смесь взбить и нанести на чистую кожу лица. Через 10-15 минут удалить маску ватным диском или салфеткой, остатки смыть прохладной водой.

Миндальное масло применяют и для выравнивания тугора кожи, лечения целлюлита. В домашних условиях можно использовать продукт для массажа проблемных зон, как самостоятельное средство или добавляя в кремы и лосьоны.

Уход за волосами и ресницами


Доказано положительное воздействие миндаля на состояние волос и ресниц. Витаминный комплекс в составе миндального масла возвращает волосам природный блеск, способствует их быстрому росту.

Если ваши локоны потеряли блеск, перед мытьем головы сделайте следующую процедуру:

смешайте яичный желток с маслом из миндаля (1/2 чайной ложки). Смесь нанесите на корни волос, наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте голову теплым полотенцем. Через 30 минут вымойте волосы с шампунем, добавив несколько капель лимонного сока.

Чтобы ресницы долго оставались густыми и пышными, нужно периодически делать питательные маски:

слегка подогретое масло из миндаля с помощью ватной палочки или кисточки для туши нанести на чистые ресницы. Через 15 минут удалить бумажной салфеткой или ватным диском. Процедуру делают не позднее, чем за 2 часа до сна, во избежание отеков.

В кулинарии


Масло из сладкого миндаля имеет приятный ореховый привкус. Кулинары используют продукт для выпечки, заправки салатов, приготовления соусов. Он хорошо сочетается с птицей, рисом, овощами.

Известно, что при нагревании часть полезных веществ утрачивается, поэтому мы рекомендуем добавлять миндальное масло первого холодного отжима в уже готовые блюда.

Простой и вкусный рецепт заправки для салата из свежих овощей:

50 мл миндального масла смешать с чайной ложкой сока лимона. Добавить в смесь измельченные в ступке семена . Заправить салат, соль добавить по вкусу.

измельчить в блендере (150 гр), добавить растопленный темный шоколад (50гр), миндальное масло (50 гр), мед (50гр), молотую . Взбить смесь в блендере. Полученную массу можно использовать как шоколадную пасту для бутербродов или приготовления домашней выпечки.

В период беременности

Масло из миндаля в период беременности и кормления даст организму необходимые витамины и микроэлементы. Употребление 10-15 мл продукта ежедневно поможет решить проблему с запорами и выводом жидкости из организма. Его можно добавлять в каши или салаты, либо принимать в чистом виде. Стоит помнить о высокой калорийности продукта и не превышать суточную норму.

И, конечно же, не стоит забывать о полезных свойствах для кожи! В период беременности происходит набор веса, появляются растяжки. Чтобы сохранить кожу в идеальном состоянии, рекомендуется применять масло для массажа, добавляя его в кремы или лосьоны для тела. Можно приготовить целебный лосьон самостоятельно, смешав морковный сок и масло миндаля. Эту смесь наносят на проблемные зоны перед массажем.

Ограничением для применения продукта может быть аллергия или непереносимость.

Противопоказания и возможный вред

Как мы уже отмечали выше, масло из ядра миндаля имеет уникальный состав витаминов, минералов, кислот. По применению практически нет противопоказаний: врачи и диетологи рекомендуют продукт для регулярного употребления взрослым и детям с 2-х летнего возраста. Важно помнить о нормах и не превышать их, иначе можно нанести вред здоровью.

Ограничением для приема может стать индивидуальная непереносимость. Чтобы сделать небольшой тест, нанесите несколько капель на кожу руки у локтевого сгиба. Если нет симптомов аллергии (краснота, зуд, высыпания), можно применять продукт.

Выбор и хранение

Произведенный по стандартам качества продукт имеет светлый желтый цвет и приятный аромат. Жидкость прозрачная, без осадка. Как правило, масло продается в стеклянных бутылках и покупателю не составит труда визуально определить его качество. Обязательно убедитесь в сроке годности: производители маркируют продукт, указывая дату выпуска на этикетке или таре.

Учитывая высокий спрос на полезный продукт, недобросовестные продавцы могут предлагать подделки или купажи, смешивая целебный состав с более дешевым растительным маслом.

Чтобы избежать покупки некачественного товара, пользуйтесь услугами проверенных магазинов, продающих сертифицированную продукцию.