Что такое девичье молоко у козы. Повышаем молочную продуктивность коз

Ламанчей легко узнать по маленьким ушам – из-за них породу часто называют безухой. Этих высокоудойных коз считают универсальными – они отличаются высокой продуктивностью и по мясу, и по молоку. Порода является одной из самых продуктивных и беспроблемных.

История породы

История возникновения безухой породы затерялась в прошлом. Есть догадки и есть точные факты. Первое упоминание о короткоухих козах встречается в рукописях Древней Персии. Как порода оказалась в Испании – доподлинно неизвестно. Своим названием порода обязана испанской провинции Ла-Манча. Отсюда испанские завоеватели и привезли безухих коз в Калифорнию. Мясо-молочные козы с короткими ушами начали свое «завоевание» Америки.

В начале 20 века короткоухих коз привезли на выставку в Париже. Здесь она и получила свое теперешнее название – по имени провинции, из которой начался ее путь в Америку. После селекционных работ характеристики породы менялись. Порода получила официальный статус только в 1958 году. На то время существовало официально зарегистрированное племенное стадо из двух сотен голов, представляющих безухую породу ламанча.

Экстерьер Ламанчи

У ламанчей крепкое телосложение и большое вымя – признак высокой удойности. Порода отличается разнообразием окрасов. Встречаются оттенки черного, рыжего, бурого, коричневого, белого и других. Есть и пятнистые особи.

Чтобы козы выглядели ухоженно и привлекательно, их шерсть подстригают. Внешние особенности пород:

туловище клиновидное, массивное;
высота в холке у козлов – 75-95 см, у коз – 75 см;
вес козлов – 64-66 кг, коз – 52-54 кг.
горбоносый профиль, придающий ламанчам сходство с нубийскими козами;
крепкие, хорошо развитые ноги;
есть особи с рогами и без них.

Распространение породы

Благодаря высоким адаптивным способностям, ламанчи благополучно живут и размножаются во всех регионах России – на юге, в центральных и северных регионах. Порода неприхотлива и продуктивна, ей не нужны особые условия – жара или холод – ламанчи везде энергичны, здоровы и дают хорошие удои. Эти козы активно разводятся фермерами России, СНГ, США, Турции, Польши и других стран.

Особенности породы

У ламанчей есть две уникальных особенности – внешняя и внутренняя, которые их отличают от всех других пород. Главные отличия ламанчей – короткоухость и кроткий нрав. Всё это нехарактерно для коз.

Различают два вида ушей:

Гофрированные. В таких ушах хрящей нет совершенно. Длина ушей – 2,5 см.
Миниатюрные . В таких ушах имеются хрящи до 5 см в длину.

По длине ушей оценивают оригинальность породы. Если длина больше 5 см, особь не считают чистопородной.

У ламанчей уникальный характер, они ведут себя чуть ли не как собаки – ходят за своими хозяевами, любят ласку и внимание. В стаде ведут себя спокойно, тихо, неагрессивно. Самки – заботливые мамаши – усердно пекутся о потомстве.

Продуктивные качества

Ламанчей разводят ради получения вкусного, жирного молока. Получение мясной продукции вторично. Характеристики продуктивности:

Плодовитость. Самки приносят по 4-5 козлят за окот.
Молочная продуктивность. Среднесуточные удои – 5 л. Рекордсменки дают по 9 л. Средние годовые надои – за период лактации, составляют 700-900 л.
Жирность. Молоко обладает превосходными вкусовыми характеристиками и высокой жирностью – около 4%. Отсутствует специфический запах.
Мясная продуктивность. Живой вес взрослых животных – 60-70 кг. Максимум – 100 кг. Выход мяса с туши – 70% живого веса.

Преимущества и недостатки

Селекционеры, козоводы и простые заводчики коз находят у ламанчей множество плюсов:

способны приспосабливаться к различным условиям содержания;
некапризны, не требуют особых условий содержания;
высокая удойность;
нет отталкивающего запаха, который присутствует у многих пород коз;
дружелюбный нрав и контактность.

Недостатки ламанчей некритичны:

Уши так малы, что на них даже невозможно прикрепить бирку – приходится клеймить животных. Тавро ставят на безволосой части хвоста.
К разряду дефектов причислен «римский» профиль ламанчей. Но эту особенность внешности с натяжкой можно считать недостаткам – многих заводчиков ничуть не смущает горбоносость коз.

Ламанчи подвижны и энергичны. Для хорошего самочувствия и высоких удоев им нужны обширные пастбища. Несмотря на густую шерсть и хорошую переносимость холода, козы этой породы нуждаются в теплом помещении и коррекции питания в зимнее время.

Требования и условия по уходу

Неприхотливость ламанчей не означает, что они не нуждаются в заботе.

Условия ухода:

Жилье. Козам строят сарай – помещение просторное, сухое, светлое и проветриваемое. Бетонный пол делают с уклоном – чтобы стекала жидкость. Коз содержат не только в классическом хлеву, но и в утепленном загоне или в обычном козлятнике. В классическом хлеву помещение для коз делят на стойла – животные получают собственную территорию, и при этом могут общаться друг с другом.
Подстилка. На полу стелют солому. Толщина слоя – важный стратегический момент. Козы любят тепло, уют, и предпочитают толстые соломенные подстилки. Если сэкономить на настиле, хитрые животные восполнят недостачу за счет сена из кормушки. Сэкономив на подстилке, хозяева потеряют на «нецелевом использовании» корма.
Отношение. Чтобы козы не становились упрямыми и капризными, им необходимо внимательное отношение хозяев. Недополучая заботы, они будут умышленно привлекать внимание плохим поведением. Ласковое обращение козам необходимо не меньше, чем полноценное питание.
Гигиена. Ламанчи чистоплотны и не любят грязь. Потому-то они и не пахнут подобно козам других пород. Если вокруг коз грязь, удои падают.
Выгул. С начала весны и до середины осени козы находятся на выгульном содержании.
Питание. Высокие удои требуют полноценного питания, корректируемого вместе со сменой сезонов.
Вода. Животные должны иметь доступ к воде круглосуточно. Особенно в жару.

Некоторые владельцы содержат коз и козла-производителя в одном вольере – ни козы, ни молоко при этом не приобретают его запах.

Питание козы

Летом ламанчи содержатся на пастбищах, где, наряду с сочной травой, они едят ветви кустарников и низкорослых деревьев.

Люцерна и клевер – любимая еда коз, увеличивают количество белка в молоке. Эти бобовые растения выдают козам в ограниченном количестве.

Козы едят практически любую растительность, но в их рационе не должно быть лютиков, молочая и аконита – эти растения нанесут животным вред. Наблюдая за козами на выпасе, определяют – какие травы им больше по вкусу, их и заготавливают на зиму.

Чтобы зимой надои не падали, организм коз насыщают питательными веществами, которых не хватает животным в отсутствии зеленых кормов. Для зимнего кормления с лета заготавливают веники – березовые, дубовые, ореховые (лещина). В рацион молочных коз вводят отруби, овес, соломенную сечку, посеченную морковь – все ингредиенты смешивают вместе. Туда же добавляют сорняки и пищевые остатки.

Примерный суточный рацион взрослых коз:

Период	Состав корма, г
Сухостойный. Первая половина суягности.	Рацион № 1 сено луговое – 800; отруби – 250; солома ячменная или овсяная – 1000. Рацион №2 сено луговое – 400; отруби или комбикорм – 250; солома ячменная или веники – 2000.
Сухостойный. Вторая половина суягности.	Рацион № 1 сено луговое – 1500; солома яровая – 500; отварной картофель – 500; отруби или комбикорм – 500. Рацион №2 сено луговое – 1500; солома ячменная или овсяная – 500; отруби или комбикорм – 300.
Дойный. Суточный удой – 2 л.	Рацион № 1 сено луговое и лесное – 1500; кормовая свекла/морковь, лист капустный/свекольный – 1000; отруби или комбикорм – 300. Рацион №2 сено луговое или лесное – 2000; солома яровая – 600; густые пищевые отходы – 1000; отруби или комбикорм – 800.
Дойный. Суточный удой – 4 л.	Рацион № 1 сено луговое или лесное – 2500; веники – 1000; корнеплоды – 2000; овсянка, ячменка – 500 комбикорм – 400. Рацион №2 сено луговое – 1000; мякина ржаная, ячменная или овсяная – 1000; корнеплоды – 2000; отруби или комбикорм – 900.

Разведение

Стоят козлята ламанчей недешево. Чтобы развивать бизнес и увеличивать стадо, необходимо самостоятельно разводить коз. Благодаря многоплодности породы, за короткое время формируется приличное стадо.

Половое созревание

Ламанчи, как козы других пород, становятся половозрелыми в 8 месяцев, но первое спаривание происходит только в 1,5 года. Раньше этого срока беременеть не рекомендуется – первый окот может проходить болезненно. Период охоты у половозрелых самок наблюдается каждые 15-20 дней и длится 24-48 часов. В такие периоды самки проявляют беспокойство и теряют аппетит.

Если самка избегает случки, возможно, она переедает – при ожирении наблюдается заторможенное половое развитие. В начале осени – когда большинство самок огуливается, нельзя закармливать потенциальных производительниц потомства. Из рациона самок в этот период рекомендуется убрать концентрированные корма.

Вынашивание потомства

Случают коз в августе-сентябре, а потомство рождается в феврале-марте. Вынашивание у ламанчей длится 150 дней. За 1,5 месяца до окота козу перестают доить – чтобы плод получил больше питательных веществ, и потомство родилось здоровым. Дойку прекращают постепенно – чтобы не навредить здоровью козы.

Во время вынашивания потомства, самка должна получать удвоенное внимание:

Питание – регулярное и сбалансированное, в соответствии с нормами и текущей физиологией.
Содержание – беременные самки должны находиться в теплом, светлом, сухом и проветриваемом помещении.
Прогулки – регулярно на свежем воздухе. Выгуливают коз на улице, как до окота, так и после.
Вес – поддерживают в норме. Ожирение препятствует нормальной родовой деятельности. Усиленное питание разрешается только после окота – в течение двух месяцев, чтобы повысить удои.

Окот и уход за молодняком

При первом окоте рождается 1-2 детеныша, при дальнейших окотах – до 5 козлят. Окот обычно проходит легко, роженицы справляются без помощи человека. Процесс идет быстро – час-полтора, не больше. Успех и скорость окота зависит от состояния здоровья конкретной самки и расположения плода.

Молодняк содержится в помещении с температурой не менее 12 °C. Новорожденным козлятам оборудуют отдельное стойло. В течение первых 10 дней козлята питаются только материнским молоком. Постепенно их отлучают от вымени, вводя в рацион обычные корма. Если нет материнского молока, козлят выкармливают искусственными молочными смесями или пастеризованным козьим молоком. Во многих хозяйствах, разводящих высокомолочных коз, козлят отнимают сразу – чтобы получать высокие удои.

Грубые корма дают осторожно – у новорожденных козлят преджелудок еще не работает. С 11-го дня козлятам дают кашу, сено. На четвертой неделе жизни козлят выводят на выпас – приучают постепенно. Дают корнеплоды, тертые яблоки, овсянку. В месячном возрасте молока дают все меньше и меньше, заменяя его отрубями, травой, корнеплодами и концентрированными кормами. С этого возраста молодняк получает минеральную подкормку – мел, соль, костную муку.

С двухмесячного возраста козлятам каши не нужны. Молодняку дают сено, комбикорма, жмых. Козлята должны иметь доступ к чистой воде – поят их не менее трех раз в день. С полугодовалого возраста основной пищей молодняка становится трава, сено и ветки деревьев.

Болезни и профилактика

Ламанчи, как всякие молочные козы, отличаются выносливостью и крепким здоровьем. Болезни возникают на фоне плохого, несбалансированного питания, и нарушения правил содержания. Заболевшие козы легко узнаваемы, у них:

плохой аппетит;
падают удои молока;
учащенный пульс.

Из-за плохого ухода у коз могут появиться:

Чтобы избежать незаразных болезней, достаточно обеспечить животным достойный уход и содержание. От заразных болезней коз защитит своевременная вакцинация, регулярный осмотр ветеринара и внимательное отношение к поголовью.

Перспективы и выгода

Разведение высокоудойных ламанчей, в условии отсутствия конкуренции на отечественном рынке, является крайне рентабельным бизнесом, который можно организовать в любой климатической зоне.

Сложность разведения коз связана с непопулярностью козьего молока – в России рынок козьего молока плохо развит. Причины слабого развития козоводства:

Большая часть потребителей никогда не пробовали козье молоко и относятся к нему предвзято.
В РФ не производят высокотехнологичное оборудование для ферм по разведению коз. Это заставляет фермеров использовать ручной труд, что снижает рентабельность производства. Или приходится покупать дорогостоящее импортное оборудование.

Фермеры, разводившие ламанчей, констатируют – порода дает неплохую прибыль, но стартовые расходы окупаются слишком долго. А главное, чтобы хозяйство стало рентабельным, помимо фермы, следует организовать и собственный цех переработки. Реализовать сыры, брынзу и прочие молокопродукты гораздо проще, чем само козье молоко.

Если вы решили начать бизнес в этой сфере, то наша может быть вам полезна.

Стоимость

Козлята ламанчей, достигшие возраста 4-5 месяцев, стоят на рынке 10-25 тыс. руб. Взрослых коз продают за 10-40 тыс. руб. Эту породу можно встретить на обычном «колхозном» рынке, но если уж покупать столь дорогую породу, лучше делать это в племенных хозяйствах или на специализированных фермах.

Здравствуйте, Любовь Викторовна! Скажите, пожалуйста, почему коза начала давать молоко, если она ещё не окотилась. Она даже не беременна. (Елена)

Здравствуйте, Елена. Ничего страшного в том, что коза начала давать молоко раньше времени нет. Такое явление довольно распространено и бывалые козоводы, хоть раз да сталкивались с ним. Распространено это явление больше у молочных пород коз. В простонародье, сдоенное от такой козы молоко, называют «девичьим». Появиться оно может в любом возрасте. Бывали даже случаи, когда новорожденные козочки уже имели набухшее вымя.

При появлении «девичьего» молока предпринимать особых мер по отношению к животному не нужно. Но пускать это дело на самотек также не следует. Если вымя разбухло не сильно, то продукт не сдаивают. Иногда молочная консистенция пропадает на следующий день, а иногда коза доится вплоть до родов. Тут уж как повезет.

Как вы уже правильно могли подметить, если вымя сильно разбухло, то продукт нужно сдоить. В противном случае, непринятие никаких действий чревато маститом. Конечно, сырье может просто перегореть, но тогда образуются внутри доильного органа казеиновые сгустки. Они в дальнейшем обязательно скажутся на здоровье питомицы.

Итак, доить желательно вдвоем, один работает, другой гладит животное, и время от времени угощает его чем-то вкусным. Так, козочка приучится к процессу доения и оно будет всегда ассоциироваться у нее с чем-то приятным. Таким образом, она будет давать больше молока за удой. Как только «девичий» продукт пропадет, можно опять запускать животное. Продолжать раздаивать его больше не стоит.

Также помните, что следить теперь за такой козочкой нужно постоянно. Из-за раннего набухания вымени, она стала более склонна к маститам.

«Девичье» молоко не отличается от обыкновенного козьего. Однако пить его в сыром виде не советуется. Перед употреблением нужно его обязательно прокипятить. В сыром виде можно давать другой скотине, к примеру, свиньям. Отличным вариантом будет, если молодая козочка сама будет пить свой продукт. Так она вернет себе силы, потраченные на раннюю выработку молочного сырья.

Можно ли кормить буренку картофелем?

Определяем жирность молока

Как определить стельность коровы?

Нуждаетесь в консультации?

Что делать если коза, уже рожавшая раньше, пропустовала, а молоко появилось, вымя разбухло, пришлось сдаивать. Вымя наливается за 3 дня, сдаивала два раза, первый раз молоко нормальное, а второй — светло-коричневым цветом. Это мастит? Вымя мягкое, шишек нет. Подскажите, что делать?

Здравствуйте. На мастит не похоже. Возможно, воспалительный процесс. А вымя теплое/горячее, коза дает его ощупывать без проблем? Молоко может появляться — это нормально, нужно сдаивать. Понаблюдайте за состоянием пару дней: что-то изменилось или нет? Цвет молока может быть вызван, если попал сгусток крови. Желательно было бы сдать молоко на бактериологический анализ. Если ситуация ухудшится, напишите.

На фоне огромного количества сортов садовой земляники особо выделяется ампельная разновидность. Эту клубнику с нехарактерными для растения розовыми, очень декоративными цветами легко узнать по одновременно плодоносящим материнским растениям и отходящим от них розеткам. Ознакомившись с уходом за ней, изучив правила выращивания и посмотрев фото можно смело приступать к посадке этой необычной ягодной культуры.

Особенности ампельной клубники

Если обычная клубника плодоносит один раз за сезон, ремонтантная два, то об ампельной можно сказать, что она способна приносить плоды в течении всего года.

Благодаря работе селекционеров, на ампельной клубнике отрастают раньше, чем формируются цветоносы, на них закладываются цветочные почки и, соответственно, созревает дополнительный урожай. Далее уже сами усы продолжают формировать следующие. В результате, с одного куста можно непрерывно собирать урожай.

Кроме того, эта разновидность обладает отличными декоративными качествами и может послужить замечательным украшением балкона, веранды и т.д.

Совет. Для выращивания в комнате лучше подбирать сорта нейтрального светового дня у которых очень длительный срок плодоношения.

В некоторых источниках можно встретить ее под названием «вьющаяся», однако это не совсем правильно. Обвивать что-либо клубника не может по своей природе. Некоторые же садоводы в декоративных целях просто подвязывают усы с розетками к опоре. При этом создается впечатление, что клубника сама “лезет” вверх.

Если же высадить несколько кустов в вазон или подвесной горшок, розетки будут очень красиво ниспадать от материнского растения, создавая каскады из листьев, цветов и ягод.

При рассмотрении плодоношения ампельных сортов однозначно можно заявить, что это ремонтантная разновидность. На кустике одновременно можно увидеть бутоны, цветы и ягоды. Благодаря этому в соответствующих условиях можно наблюдать цветение и собирать ягоды практически круглый год. Сорта, пользующиеся популярностью:

Домашний деликатес;
Темптейшн;
Тарпан;
Элан;
Роман;
Балконный поток;
Балконный шарм.

Практически все они являются гибридами, которые адаптированы к выращиванию в любых условиях, устойчивы к некоторым болезням и дают приличный урожай. Особо хочется отметить сорт Тоскана. Несмотря на недавнее появление он уже завоевал мировое признание. Отличается насыщенно розовыми цветами и довольно крупными ароматными ягодами.

Варианты выращивания

Если проявить фантазию и приложить совсем немного усилий, то кустики ампельной клубники могут стать замечательным украшением участка.

Выращивание в горшках и вазонах. В этом случае использовать под посадку можно любые емкости. Для нормального развития растения их глубина должна быть не менее 30 см. Обязательное требование - отверстия для стока воды и дренажный слой. Предназначенную для посадки рассаду следует присыпать землей и две недели выдержать в темном, нежарком месте. Высаживать в горшок растения нужно не слишком плотно и не очень глубоко.

Совет. Выращенный собственноручно в подвесном кашпо пышный кустик клубники может стать замечательным подарком начинающему садоводу.

Выращивание на решетке. В качестве решетки можно использовать металлическую сетку, плетеный забор и т.д. В почву высаживаются кустики в 30 см друг от друга. Отрастающие усы подвязывают вверх по решетке.

Совет. Высоту решетки следует подбирать не более 1 м. Так растения смогут полностью ее покрыть плодоносящими и цветущими одновременно кустиками.

Посадка в виде пирамиды. Для такой посадки понадобится 3-4 ящика высотой по 30 см, без дна, разного размера. Самый большой ставиться на землю в саду и засыпается плодородным грунтом. Сверху ставится второй, поменьше и также заполняется землей. Наверх помещается самый маленький из них. В него тоже засыпается грунт. Получается каскад из ящиков, в которые высаживается рассада. После разрастания это сооружение смотрится как зеленая пирамида, покрытая цветами и ягодами.
Вертикальные грядки . Такой метод применяют для выращивания ампельной клубники в теплицах. Делают их из широких пластиковых труб (диаметр около 110 см). В них через определенный промежуток выпиливаются отверстия, в которые после заполнения трубы питательным грунтом высаживается рассада.

Как посадить рассаду

Посадка ампельных сортов особо не отличается от посадки других видов клубники.

Дно горшка или канавка на грядке выстилается дренажным материалом.
Сверху засыпается питательным грунтом, состоящим из дерновой земли, перегноя, навоза и торфа.
Хорошо поливается. После того как грунт осядет, досыпается земля.
Проделываются посадочные ямки.
В каждую лунку распределяется по одному растению.
Корешки обжимаются мокрой землей так, чтобы сердцевина осталась наверху.

Совет. Для того чтобы рассада быстрее укоренилась, желательно каждое корневище обмакнуть в болтушку из глины.

Как ухаживать

Посаженная рассада нуждается в частом увлажнении. Ее следует поливать 2 раза в день понемногу. Спустя 2 недели полив сокращается - его достаточно будет 1 раз в 3 дня. Первые цветоносы удаляются. Так растение будет отдавать все силы на развитие корневой системы, что сделает растение сильным.

Усов на каждом кустике должно оставаться не больше 5 шт. Все лишние отщипываются. Подкормки проводятся регулярно минеральными удобрениями.

Пересадка ампельной клубники обязательно должна проводиться каждые 3-4 года. Весной отщипываются усики от самых сильных кустов и пересаживаются на новую грядку или в новую емкость. В случае с клумбой можно полностью заменить грунт и растения.

На зиму оставлять емкости с клубникой на улице нельзя. Все их нужно занести в теплое помещение. Если такой возможности нет, емкость прикапывается в землю и прикрывается укрывным материалом.

Для грядок, выступающих над уровнем земли, сооружаются специальные каркасы, поверхность которых застилается рубероидом, лутрасилом и т.д., а затем присыпается чем-нибудь утепляющим, например, опилками, соломой или сеном.

Ампельная клубника - удивительное растение, которое может стать настоящим украшением балкона, приусадебного участка или комнаты. И все это в сочетании с длительным периодом наслаждения ароматными и вкусными ягодами.

Особенности посадки ампельной клубники: видео

Если вы решили заняться разведением коз, то знать, когда у них начинается охота необходимо. В начале и конце случного периода распознать их сложно. Самое активное время с сентября по февраль. Половой цикл длится с первых дней охоты, и до начала следующей. Период в среднем составляет от 18 до 24 суток. Охота длится от 12 часов до 4 дней, в среднем 25 часов. Охота с октября по декабрь самая продуктивная, сулит большое потомство.

Признаки охоты выглядят таким образом:

Половые органы животного краснеют и набухают.
Коза уравновешенная, часто болеет.
Принюхивается, чуя запах козла.
Активно крутится хвост.

Коза, входящая в цикл, провоцирует коз к активному поведению.

Если вы планируете продавать молоко и молочный продукт, то спаривать животное рекомендуется весною или летом. Случка в сентябре порадует февральским приплодом, в марке августовским.

Количество молока зависит от периода спаривания, даже если животное одной породы. Если случка была в августе, то молока в период лактации будет меньше, в феврале – больше. Некоторые козы не начинают охоту до сентября. Ее можно вызывать искусственно. Существует 2 метода:

Гормональный.
Световой.

Световой метод подразумевает сокращение светового дня. Для захода на охоту козе требуется день длиною в 12 часов. В мае-июне затемняют помещение, где содержится животное. Достоинство такого метода в том, что оно абсолютно безвредно и безопасно.

Гормональный метод подразумевает воздействие химических веществ на организм. С его помощью можно вызвать охоту в любое время. Такой способ не используется, если коза уже была покрыта, так как это чревато абортами. Еще один минус, во время обработки гормональным препаратом человеку не допустимо использование молока.

Массовая охота осуществляется в октябре. Если на подворье всего несколько коз, а козел отсутствует – охота начнется в марте. Это не радует фермера. Козлята, рожденный в зимний период более закаленные и крепкие. Беременность в таком случае наступает в тот момент, кода в достаточном количестве есть:

Сочная трава.
Фрукты и овощи

Малыши к весне наберутся сил и с легкостью переходят на зеленные лужайки.

Коза, которая привела потомство в ноябре, всю зиму и весну будет давать много молока. Самый большой удой получают в первые 5 месяцев после окота. В это время начнет активно расти зелень, и количество молока вновь увеличится.

Исходя из этого получается, козы, которые окотились зимой, принося в течение года больше молока.

Многие скептически относятся к зимним окотам. Боятся, что козлята могут мерзнуть и болеть. Если потомство появляется на свет крепким и здоровым, то мороз для них не страшен. Важно, обеспечить чистый и теплый сарай.

В дневное время мороз слабее. Поэтому хорошо, если коза окотиться именно в это время суток.

Некоторые фермеры экспериментировали и добились таких результатов. Если доить козу перед запуском утром, а не вечером, то потомство она приведет именно днем. Многие пробовали – метод действует.

Мама-коза кормит своих козлят молоком раз в день, с хорошим удоем дважды. Рекомендуется проверять, насколько хорошо малыши сосут вымя. Когда козлята насытились, остатки молока необходимо сдаивать. Если этого не делать может появится застой молока, что приведет к печальным последствиям.

Молоко сдаивают и перед окотом, если вымя сильно налилось. Не переживайте, что малыши останутся голодными. Сдаивать козу нужно ежедневно пока козлята на подсосе. Когда доите, тщательно массируйте вымя.

У козы беременность длится 149 суток (5 месяцев). Случилось ли оплодотворение определить легко. Во время течки количество сдаиваемого молока сокращается. Если после случки оно возрастает – коза оплодотворена. Через время увеличивается живот, количество молока уменьшается:

Вторая половина беременности – виден живот.
Через 3 недели после случки – уменьшается удой.

Через месяц, полтора по бокам козы можно нащупать плод.

Во время беременности за козой следует бережно ухаживать. Выкидыш могут спровоцировать:

Толчки.
Холодное питье.
Испорченный, заплесневевший корм.

За пару месяцев до окота, козу выводят пастись на ровное место, чтоб не было препятствий и желания что-либо перепрыгнуть. Берегут от сквозняков и сырости. Навредят резкие изменения в погоде.

Перекармливать беременную козу не нужно, иначе роды будут проблематичными. Если за 2 недели до окота коза набрала много веса, посадите ее на диету. Давайте теплую воду с отрубями, отварной картофель и свеклу, свежую зелень. Животные, которые содержаться на выпасе, легче рожают.

При чрезмерном набухании вымени, козу необходимо сдваивать. В последние недели перед окотом, коза такому поведению со стороны хозяина не рада. Моет и вовсе не даваться.

Животноводы не редко выращивают коз, чтоб сделать бизнес на продаже молока. Если животное будет давать на 200-300 г больше – это уже хороший результат. Чтоб увеличить количество молока, следует придерживаться простых правил:

Хорошее кормление.
Правильное доение.
Достойный уход.
Индивидуальный подход.

За 1-2 месяца до окота доение рекомендуется прекратить. Будущему потомству необходимы питательные компоненты. Делать это нужно постепенно, сокращая количество доек. Кормят лишь сеном, не дают пить много воды. После завершения выделения молока, начинают усиленный откорм.

После окота первое доение осуществляют через 1,5-2 часа. Первые несколько дней следует сдаивать молоко 4 раза в сутки, перед кормлением потомства. Далее, дойку уменьшают до 3 раз.

В молочном хозяйстве козлят забирают от мамы и выкармливают молоком самостоятельно.

Отпаивание козлят:

Первые 3 суток – 240 грамм (20 грамм за раз).
С 4 по 8 сутки – 450 грамм (75 грамм за раз).
С 4 по 30 сутки – литр, 1,3 (250 грамм за раз).

Следующие 3 недели литраж уменьшают. Молоко разводят кипяченной водой. Вводят в рацион:

Овсянку.
Пшеничную муку.
Корнеплоды.
Корм грубого помола.

В возрасте 30 дней молодняку дают отруби измельченного овса и жмых.

После охоты, через 15-25 дней станет активно провялятся охота. Если пропустить это время, то лактация затянется, годовой приплод разовый.

После родов в течение 150-20 часов должен выйти послед. Ускорить этот процесс можно периодической дойкой. Если она не принесла результатов, не стоит заниматься самодеятельностью – это может погубить животное. Лучше обратиться к ветеринару.

По окончанию родов козочке молочного направления следует сдоить молоко, в противном случае вымя загрубеет, появится воспаление. Через 1,5-2 часа козочке следует дать теплую воду.

Кормление

Правильное кормление играет очень важную роль. От него напрямую зависит . Полезные рекомендации:

При содержании коз на зеленных лужайках, в рацион рекомендуется ввести ветки деревьев и кустарником. Козы их очень любят, а молоко станет более вкусное. На зимний период лучше запастись березовыми вениками.
Повысить удой можно за счет овощей. Дают мелкую картошку, свеклу, морковку, капусту. Модно давать овощные очисти, предварительно вымытые.
Считается, что молокогонным комплексом обладает кормовая репа и турнепс. Поэтому порадуйте свои козочек, и они отблагодарят вас большим количеством молока.
В восторг животное приведет ромашка. Дайте ей немного цветов и молока прибавится.
Зерно – важная составляющая рациона. Давать нудно:
Овес.
Ячмень.
Пшеницу.

Такой пище козы обрадуются. Многие животноводы зерновые культуры предварительно замачивают.

Чем больше молока, тем активнее будет расти потребность в минеральных добавках. А именно – кальций. Правильнее будет еще до начала активного удоя обеспечить козу минералами.
Иногда, кормление предоставляется полноценное, а количество молока уменьшается. В таком случае в рацион вводят витаминные добавки. Авитаминоз – причина низкого удоя. Вместе с минералами купите козочке витамины.
Комбикорм сможет компенсировать животному минеральные и витаминизированные прикормки. Однако на нем козы очень быстро жирнеют. Поэтому комбикорм нужно давать бережно и небольшими порциями.
Зачастую можно наблюдать картину, когда коза лижет стену из кирпича. Чтоб этого избежать покупают лизуны (прессованная соль). Именно такого компонента не хватает животному.
От воды зависит состояние козы и количество молока. Она всегда должна быть чистой и свежей. Обеспечьте свободный доступ к поилке (ведру с водой).

Сегодня эффективным способом увеличения количества молока, являются пробиотики. На рынке их большое разнообразное количество. Выбирать следует внимательно, лучше по рекомендации специалиста. Самые известные:

Бацелл-М.
Моноспорин.

Добавив 40 грамм в рацион, увеличится количество молока на 250-350 грамм, а также его жирность.

На заметку! Рацион у козочек должен быть всевозможным. Если коза отказывается есть после окота советуем ознакомится с статьей .

Количество молока зависит от правильности доения. Основные правила:

Рекомендуется сохранять периодичность, доить козочку в один и тот же период. Это не значит, что нужно в 5 утра бежать на дойку. Можно в любое время.
Доение 3 раза в сутки приумножит литраж молока.
Когда с графиком определено, поговорим непосредственно о процессе. Доить нужно кулачком, большим и указательным пальчиком прихватывать сосок. Остальными пальцами осуществляются методичные движения.
Перед дойкой разомните вымя. Процедуру проводят после обмывания. Вымя протирают до сухости чистым полотенцем. Вымя растирается равномерно со всех сторон медленными аккуратными движениями.
Козу выдаивают до последней капли.

Кормление и доение важный фактор для поднятия количества молока. Но уходи за животным и индивидуальный подход также важен.

Чтоб коза чувствовала себя полноценным членом подворья, дайте ей имя. Со временем она будет на него отзываться. При доении называете ее ласковым именем, и она будет спокойна и дружелюбна.

Чтоб у козочек был замечательный аппетит им нужно его нагулять. Предоставьте просторную выгульную площадку животным. Козы, которые ведут активный образ жизни дают больше молока. На привязи, или в сарае высоких результатов не будет.

Желательно обзавестись молочной козой. Породы с высоким удоем:

Зааненские.
Альпийские.
Нубийские.

Обращайтесь с животным ласково:

Не браните.
Не повышайте голос.

Козочки очень чувствительны, и плохое обращение значительно уменьшит удой.

Молодые козочки очень болезненно переносят раннюю беременность. Первое покрытие должно осуществляется не раньше 14-18 месяцев от роду. Максимальное количество молока, крепкое здоровье, можно получить при случке в возрасте полтора года. Уже в возрасте 4 месяцев козочка готова к охоте, но стоит еще год подождать. При раннем покрытии можно заработать:

Кисту.
Мастит.
Кровотечение.
Осложнения при родах.
Быстрое старение.

Создание нашего стада началось с объявления, которое мы дали в местной газете – “Куплю дойную козу”.

Последовало всего два предложения. Первое, на наш взгляд, было очень странным: бабуленька предлагала купить годовалую козочку, которая начала давать “девичье” молоко.

Мы переспрашиваем – это дойная коза? Информацию о “девичьем” молоке нам сложно было усвоить. “Да нет, молодая козочка, ни разу не покрывалась, но ее уже можно доить”.

Ну, нет. Это же оксюморон какой-то! Сочетание несочетаемого. Бабуленьке вежливо отказываем.

По второму звонку мы приобретаем замечательную козу Симу, с которой и началась наша фермерская жизнь. Тема “девичьего” молока нами больше не обсуждалась. В общем, мы в это не поверили. Мало ли бабушек со своими причудами.

Но вот проходит пара лет. От пяти коз мы получаем первый большой приплод – весной родились 11 козочек. Через год, в начале лета я вдруг замечаю, что у большинства из них уже такое вымя, что впору доить.

Но им всего год, и козла они в своей жизни еще и не видывали! Ерунда какая-то.

Обсуждаем с мужем ситуацию. Сходимся во мнении, что молока у них, конечно, быть не может, но на всякий случай надо проверить.

На другой день втаскиваем на станок недоумевающую и упирающуюся Злату – очень красивую палевую козочку. Пристегиваем ошейником к стойке, и я начинаю доить. И молоко потекло! То самое – “девичье”.

Пробуем – вкуснющее! Ничего себе! Зря мы плохо о бабуле думали.

Осмотрели всех козочек. Из одиннадцати – восемь уже надо доить. Обязательно. Не ради молока – я надоила, самое большое, пол-литра. Козочкам же еще надо вырасти.

Существует мнение, что если козу не доить, то молоко у нее перегорает, но это не так. Ничего не перегорает. Но начинается мастит – в вымени появляются уплотнения. Такая коза уже никогда не станет высокопродуктивной.

Мы возлагали большие надежды на наш приплод, поэтому допускать подобное не собирались. Оказалось, доить молодых козочек дело довольно хлопотное. У коз резко меняется поведение после первого козления. Они остепеняются, спокойно доятся, во время доения стоят смирно.

Некоторые могут протестовать, но это будет абсолютно сознательный демарш. Помню, как я первый раз доила Зорю. Это была вторая после Симы коза, которую мы купили.

Пока я ее доила, она стояла не шелохнувшись. А в конце доения подняла ногу и аккуратно опустила ее прямо в подойник, в только что подоенное молоко! Я тогда даже не расстроилась. Мне было понятно, что она таким образом выразила свое ко мне отношение. Я ведь для нее на тот момент была совершенно чужая тетя. Потом-то мы с ней очень сдружились.

Молодые козочки, в отличие от взрослых коз, ведут себя как обычные дети. Так же беззаботны, непослушны и своенравны. У молодых козочек еще не щелкнуло, что они должны доиться и давать молоко. У них в голове совершенно ясная установка, что они ничего никому не должны. Поэтому наши попытки их доить были восприняты ими в штыки.

Приходилось в поте лица их отлавливать и тащить, упирающихся всеми конечностями, на станок. Пристегивать ошейником к стойке. Проявлять чудеса ловкости рук, пытаясь доить козочку, которая брыкается и норовит выбить подойник.

А с вышеупомянутой Златой вообще неприятная история приключилась. Тащу Злату доиться, затаскиваю ее на станок, начинаю пристегивать. Тут она выкручивается из моих рук и заскакивает на стоящий рядом со станком короб с зерном.

Полка не выдерживает – обрушивается вместе с банками на пол. Банки разбиваются, молоко разливается огромной лужей. Я при виде этого начинаю вопить.

Злата, перепугавшись моего вопля, кидается спасаться в окно. Но на окне решетка. Боднув решетку, рогом разбивает стекло, стекло со звоном осыпается.

Перепуганная Злата забивается в угол от всего этого шума, визга и звона. В глазах дикий ужас. Несмотря на желание придушить строптивую козу, я выбегаю в коридор – понимая, что Злата сейчас переживает куда более сильный стресс, чем я. Злата выскакивает следом, и галопом уносится в луга успокаиваться.

Увы, этот опыт не прошел для нее бесследно. Злата уже взрослая продуктивная коза, но она до сих пор меня боится.

Поэтому я стараюсь теперь вести себя с молодыми козочками очень терпеливо и ласково. Особенно мне удалось это с козочкой Веснушкой. Расскажу про это в следующий раз.

Это годовалые козочки. Мордочка короткая, бородка только начала отрастать, и рожки еще тоненькие.

Козье “девичье” молоко